L’eccellenza della Cucina Romagnola…
da assoporare in piena Libertà

Prima Colazione

A colazione Vi attende, già a partire dalle ore 07,30, uno stuzzicante buffet di specialità dolci e salate, dove la scelta non sarà per Voi di certo facile:
•corn-flakes e cereali
•marmellate fresche
•miele e nutella
•torte fatte in casa e croissants caldi
•affettati e formaggi
•uova sode, alla coque e in padella
•pancetta affumicata calda
•succhi di frutta
•yogurt naturale e ai frutti di bosco
•panini, pan toscano e pane integrale appena sfornato
•Per soddisfare tutte le esigenze alimentari, abbiamo previsto inoltre un appetitoso angolo con prodotti interamente biologici.

Vi offriamo inoltre un’ampia scelta di bevande calde:
•caffè americano
•caffè d’orzo
•caffè della Moka
•caffè espresso
•cappuccino e cioccolato
•variegate miscele di thè

Pranzo

A PRANZO IL CAPITOL SI FA IN TRE!! Senza alcun supplemento e vincolo potrete pranzare in tre modi differenti:

TRADIZIONALE  Dalle 12,30 nella sala ristorante “Capitol”, con menù a scelta, servizio al tavolo e buffets di piccoli antipasti, verdure fresche, contorni caldi, formaggi, frutta, desserts e gelati.

RESTAURANT – BUFFET  Dalle 12 alle 14,30 nella “sala degli Aquiloni”, servendovi, da soli o con l’assistenza del nostro personale, in ricchi buffets di primi e secondi piatti (a base di carne e pesce) oltre a tante specialità calde e fredde come antipasti, carpacci, insalate di mare, verdure grigliate, pizza e crescioni romagnoli, insalatone dello Chef, formaggi, frutta fresca, torte, desserts e gelati. BEVANDE INCLUSE.

BEACH-SNACK  In spiaggia, comodamente seduti sotto al Vostro ombrellone o al bar del “Bagno Paradiso”, con un appetitoso spuntino al posto del pranzo.

Cena

A cena è previsto un ricco menù a scelta con tante appetitose proposte di primi e secondi piatti.
A partire dalle ore 19,15 il nostro personale di sala vi attende per servirvi ciò che più desiderate. Eventuali variazioni o richieste particolari sono le benvenute.

Anche per il pasto serale la sala ristorante sarà allestita con ricchi buffets:
Il buffet degli antipasti! Pizza, bruschette, bocconcini di piadina romagnola, insalate di mare, crudo di Parma e melone ogni giorno. E ad ogni cena tante specialità a sorpresa come, ad esempio, rose di bresaola con caprino e rucola, prosciutto di Praga al balsamico, carpaccio di pesce spada o salmone fresco, frutti di mare al pomodorino, cocktail di scampi, insalata di ananas, ecc.

Il buffet delle verdure e dei formaggi. Una lunga tavola ovale addobbata con le più fresche qualità di verdure, contorni caldi e invitanti battilarde di formaggi italiani di ogni tipo e salumi del contadino.

Il buffet di frutta fresca, gelati e desserts, una ricca scelta di dolci prelibatezze perchè senza qualche strappo alla regola…la vacanza non è vacanza!!

Menu Personalizzati

Menù per bambini di tutte le età
Menù personalizzati ed adeguati alle diverse esigenze alimentari (vegetariani, diabetici, celiaci, ecc.)

SOS Mamme

Il nostro chef è a Vostra disposizione per la preparazione giornaliera di brodi vegetali o di carne, passati di verdura, pappe, pasta asciutta, salse e secondi piatti. Potrete accedere senza alcun supplemento all’utilizzo di un frigorifero 24 ore su 24

Qualità dei Prodotti

La qualità è uno dei nostri punti fermi. La qualità in generale, e la freschezza in particolare dei prodotti alimentari che utilizziamo ci stanno veramente a cuore.

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